Visita guidata a Gandino. Associazione Mais Spinato di Gandino: http://mais-spinato.com/it/. A favore della biodiversità. Nuove soluzioni: la coltivazione biointensiva del mais. C’era una volta. Conserviamo la biodiversità. Le varietà antiche. Le sperimentazioni in campo. Il mulino. La trasformazione: biscotti, gallette, birra, pizza,... Un sentito ringraziamento ad Angelo Savoldelli, Cemente Savoldelli, Ivan Moretti, Ettore Gasparini. Sotto le foto dell'uscita, attendete qualche secondo.
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lunedì 6 ottobre 2014
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